Ẩm thực miền Bắc

LẠ MIỆNG CÁ BA GAI NƯỚNG Ở HẠ LONG (QUẢNG NINH)

Tới Hạ Long là phải kể tới ẩm thực nơi đây, nhắc tới cá ba gai, thực khách nhớ ngay tới đặc sản biển với món lẩu ba gai nấu chuối xanh hoặc hoa chuối ngon khó quên. Nhưng những đầu bếp khéo tay có thể chế biến món cá ba gai nướng như một […]

Ẩm thực đường phố

ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ – NÉT VĂN HÓA ĐẶC SẮC CỦA NGƯỜI HÀ NỘI

Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Nhiều món trong số đó nhanh chóng được lọt vào danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới, ngày càng thu hút nhiều du khách ghé […]

Trang chủ

NEM NƯỚNG NINH HÒA ĐƯỢC XÁC LẬP TOP 100 MÓN ĂN ẨM THỰC, ĐẶC SẢN TIÊU BIỂU CỦA VIỆT NAM

Hội Kỷ lục gia Việt Nam thuộc Tổ chức kỷ lục Việt Nam vừa có quyết định công nhận món Nem nướng Ninh Hòa của tỉnh Khánh Hòa vào Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu Việt Nam. Gọi là nem Ninh Hòa vì có nguồn gốc, xuất phát từ thị xã […]

Ẩm thực đường phố

KHÔNG GIAN ẨM THỰC NGŨ HÀNH – ĐIỂM ĐẾN KHÔNG THỂ BỎ QUA TẠI ĐÀ NẴNG

Trong mùa hè này, không gian ẩm thực Ngũ hành đang trở thành “nơi phải đến” của du khách trong và ngoài nước khi đặt chân tới Đà Nẵng. Nhiều người hào hứng khám phá không gian ẩm thực chẳng kém gì chờ đợi các đêm trình diễn pháo hoa kéo dài suốt 2 tháng […]

Ẩm thực miền Bắc

ĐẬM ĐÀ ẨM THỰC VÙNG ĐẤT TỔ

Vùng Đất Tổ Phú Thọ từ bao đời nay không chỉ là nơi lưu giữ những huyền tích linh thiêng về truyền thuyết Hùng Vương, Mẫu Âu Cơ mà còn là vùng quê nổi tiếng với ẩm thực đậm đà. Về Phú Thọ mùa nào cũng có những món ăn làm ấm lòng người. Sinh […]

Ẩm thực miền Nam

CHUỐI TIÊU HỒNG – ĐẶC SẢN HƯNG YÊN

Ẩm thực Hưng Yên rất phong phú và đa dạng, khi du khách đến với Hưng Yên sẽ được thưởng thức những món ăn mang đầy hương vị của một vùng quê văn hiến như: Gà Đông Tảo,chè sen long nhãn, bánh Răng Bừa hay bún thang….đó là những món ăn đã quá quên thuộc […]

Ẩm thực miền Bắc

NỘM DA TRÂU – ĐẶC SẢN SƠN LA

Thực khách đã một lần đến với Sơn La khi được thưởng thức món nộm da trâu, tận hưởng vị cay, mùi thơm của các loại gia vị mới thất hết được những nét tinh túy trong nghệ thuật ẩm thực Tây Bắc. Món nộm da trâu cũng không quá khó khăn trong khâu chế […]

Ẩm thực miền Bắc

ĐẬM ĐÀ MÓN MĂNG RỪNG NƯỚNG CHẨM CHÉO Ở VÙNG TÂY BẮC

Lên Mù Cang Chải (Yên Bái) mùa măng rừng, bạn sẽ không thể bỏ qua món măng rừng nướng chẩm chéo mang đậm bản sắc ẩm thực dân tộc. Món ăn ấn tượng và yêu thích của người dân nơi đây. Trong bữa cơm của nhiều gia đình các dân tộc thiểu số vùng Tây […]

Ẩm thực miền Bắc

CƠM CHÁY NINH BÌNH – GIÁ TRỊ ẨM THỰC CHÂU Á

Cơm cháy Ninh Bình là món ăn đặc sản được Tổ chức kỷ lục Châu Á công nhận theo bộ tiêu chí “Giá trị ẩm thực Châu Á“; Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận – Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam. Hiếm có món ăn nào thể hiện hết […]

Ẩm thực miền Bắc

THƠM NGON BÁNH ĐA GẤC KẺ SẶT – HẢI DƯƠNG

Bánh đa gấc kẻ sặt – món ăn tuyệt vời dành cho dân nhậu, nổi tiếng khắp bốn phương với hương vị vô cùng đặc biệt : vị bùi của gạo, xen lẫn vị thơm của lạc, vừng dừa, cùng với vị ấm của gừng tươi sẽ khiến người ăn thấy tê tê đầu lưỡi. Ở […]

Back To Top